english
deutsch
english
deutsch
Pogácsák tepsiben
ÁttekintésPogácsák tepsibenHidegen és melegen egyaránt nagyon jó italszivacsok a pogácsák. Napjainkban sajnos egyre kevesebben sütnek.A leveles pogácsáknál a megkenésnél ügyeljünk arra, hogy a tojás ne csorogjon az oldalára, mert ez összeragasztja a leveleket és "nem jön fel".  Aludttejes burgonyás pogácsa Erdélyi tepertős pogácsa Káposztás töpörtyűs pogácsa Krumplispogácsa parasztosan Libatepertős pogácsa Mackósajtos pogácsa Medvehagymás pogácsa Paprikás töpörtyűs pogácsa Töpörtyűs pogácsa (Tepertős pogácsa) - leveles Túrós pogácsa Sajtos pogácsa 1. Zsíros pogácsaHájaspogácsa (baranyai recept) Korpás pogácsa Paprikás pogácsa
. kefirreceptek
A pogácsárólMég éppen, hogy nem lett hungarikum a magyar konyha egyik legjellemzőbb süteménye a pogácsa. Sütemény helyett nevezhetjük borkorcsolyának, sörkorcsolyának, második fogásnak és még ki tudja hányféle ételnek.
Pogácsák serpenyőbenA pogácsák másik típusát serpenyőben, lábasban, bő forró zsírban, vagy olajban sütjük.Burgonyás kolbászpogácsa Gombapogácsa 1. Gombapogácsa 2. Karfiolkrokett Karfiolos pogácsa Tojásos pogácsa
... köretek, főzelékek ...
Figurális pogácsák gyerekeknek Leveles malac Nyuszipogácsa Malacpogácsa
... gyerekkonyha ...
A pogácsa eredeteMindennemű nyelvi - eredetkutatás helyett utazz el Törökországba. Ott minden pékségben nagy mennyiségben készítik a "poaca" nevű enyhén sós péksüteményt. Alakjában még emlékeztet is a mi pogácsáinkra, de ízében semmi esetre sem veszi fel a versenyt.Azért a 150 éves török jelenlét mégiscsak itthagyta lábnyomát. Sok sikert és jó étvágyat!
|
Egyebek
Nem értem
Sörkorcsolyák, borkorcsolyák Füstölt sajtos sörkifli Köményes sóskiflik Sós kiflik Sós-köményes Valentin snack Sörkifli
... vendégeket várunk ...
Gyors pogácsákFélkész termékekből, illetve a konyhai gépek okos használatával pillanatok alatt friss, forró pogácsát varázsolhat az asztalra a háziasszony (vagy "-ember"). Gyors töpörtyűs pogácsa Roma pörcös pogácsaIdőre megdagasztja a kenyérsütő gép a pogit, amelyet már csak ki kell nyújtani, kiszaggatni és kisütni. Omlós töpörtyűs pogácsa kenyérsütő géppel dagasztva Régi pogácsákHájas pogácsa (1940)Tepertőspogácsa háromszor sodorva (1940) Tepertős pogácsa (Krúdy Gyula) 
Leveles tészta Vol au vent (levelestészta kosárkák)
... további kenyérreceptek ...
.. illik hozzá.. Salátareceptek Mártások Mustárok Tormareceptek Paprikaoldal, paprikareceptek Napi pozitív gondolatok Díszítések Áruismeret Őszi receptoldalakA nyaralás gasztronómiai emlékei az erdélyi konyháról franciák
 spanyolok görög ételek, előételek szerb, horvát, szlovén olasz receptek tárháza törökök
 bolgárokenglish
Tovább: |
